음료에 색상은 곡물색상....뭔가 찐한 느낌....
맛은 건강한맛 느낌 곡물맛이 확납니다...
미숫가루 느낌도 나고  계속 마시다보면 입 안에서 고소한 맛이 감돌아요... 맛있어요 ^^ 저희도 진지하게 검토해서 추진하려 합니다. 가격측정도 해야하고..... 마시다보면 중독성이 생길듯 해여 커피에 쓴맛과 잘어울립니다.^^ 2023-06-03 18:13:05

유통기한 넉넉하고 곡물맛이 잘 느껴져서 좋아요 곡물라떼에 쓰면 좋을꺼 같아요 고소해서 그냥 마셔도 좋겠어요 두유의 비린맛이 없어서 좋아요 하지만 우유대비 단가 조금 높아요 2023-06-04 14:43:37

고소한 맛이 강하게 나는 오트 밀크네요! 제가 우유를 못먹어서 항상 오트 밀크로 라떼 만들어 먹는데, 고객님들께도 우유와 오트밀크 중 선택의 기회를 드릴 수 있어 좋았어요! 이벤트 식으로 진행했는데 넘 좋아하시더라구용ㅎㅎ 진지하게 추가할까 추진 중입니다! 감사해용 2023-06-04 20:08:14

우선, 체험기회주셔서 감사합니다~^^
저희 매장에서 사용하는 원두를 고려해볼때  아메리카노 첫 맛은 씁쓸한 맛이 나고 목넘김 뒤에는 고소함이 살짝 따라오고
라떼를 만들면 쌉쌀한 맛보다는 고소한맛이 더 강해져요
그래서 라떼에 더 최적인데요...
이번에 받은 스위트컵의 오트우유를 사용해 보니, 무가당이라 좋았지만, 고소함 뒤로 약간 가볍고 느끼한 맛이 전해 지더라구요.
기존 카페라떼의 깊은 풍미는 사라지고....(기존 우유를 쓴 카페라떼가 압도적이라서.. 더 그렇게 느껴지나봐요)
반면, 바닐라, 헤이즐럿 등 시럽이 추가되는 라떼인 경우 이질감 없어서 좋았어요 2023-06-05 00:11:21

개인사업장이지만  손님들께서 요즘 추세에 맞게
오트밀두유로 변경 요청을 많이 하셔서
아몬드브xx제품으로 변경해드리곤 했는데
체험분으로 변경해봤더니
확실히 맛이 다릅니다.
더 진하고 깊은맛이 나서 에스프레소와 잘 어울려지네요.
오픈 후 보존기간도 꽤돼서 그것도 너무 좋아요.
레시피 연구를 더 해서 오트밀제품을 잘 활용해보겠습니다. 체험기회 감사합니다. 2023-06-05 17:37:12

우선 체험할 기회를 주셔서 감사합니다..
아직도 커피에 민감한 저로써는 오트 를 쓰는것을 수십종류를 마셔봤지만 선정을 못하고 있습니다..
우선 100프로 제 견해를 적어보겠습니다.

커피 48-50ml
오트 270ml

아무리 좋은 오트라해도 커피와섞였을때 커피를 누르면서까지 오트맛을 내는건 선호하지 않습니다..명색이 커피 파는 카페인데..
  우선 지금까지 오트보다는 목넘김이 부드러웠습니다..오트의 독특함때문이지 원두를 연한거쓰시는분들은 커피의 맛과향을 못느끼실껍니다.. 다크한원두나 과테말라쪽 원두 신맛보다는 묵직한원두를 쓰시는분들에게는 추천해드립니다.
블렌딩원두와는 맛들이 너무 따로놀아서 걍우유를 먹는다거나 연한커피를 먹는다고 느껴집니다. 블렌딩원두를 쓰시는분들은 맛이 조화롭게 한쪽으로 치우치는 원두라면 추천해드립니다..신맛과다크한맛,달콤한이 있다고 느끼시는 블렌딩원두사장님들은 비추천.
  ☆이번 오트에서는 저번에도 맛보았던 어느 오트보다확실한건 목넘김이 깔끔하다는게 제일 장점인거같습니다.
다만,아무리 좋은재료여도 과하면 안좋듯이 자신의 커피에 확신이 있으신분들에게 추천해드립니다.

맛              : ○○●●●
조화            :○○○●●
따뜻한음료 :○●●●●
아이스음료 :○○●●● 2023-06-06 14:51:08

체험해볼 수 있어서 정말 감사합니다. 저는 오트밀크, 비건밀크를 처음 먹어본 것이었는데요....; ㅎ.ㅎ
감히 추측컨데 유당불내증이나.. 여러 사정에 의해 부득이하게 오트밀크를 찾는 사람이 80프로 이상?!
오트밀크의 맛이 좋아서 선택하는 사람 나머지?! 정도 이지 않을까요???
그런 차원에서 오트밀크의 특유의 맛이 있는 것도 좋지만.. 커피나 기타 음료에 시용될 때는
우유를 대체할 만한 최대한으로 비슷한 맛이면 좋을거라 생각이 들어요.
처음 경험해본 저의 평은.. 미묘하게 밍밍한데 꼬소하다??? 고소한 약간의 곡물 첨가물이 있는 우유에 얼음 녹은맛?!
같았어요...ㅋㅋㅋㅋ 나름 매력있었구요!!!!
좀 밍밍해서 그런가 커피에 함께 사용될 때는 뭔가... 아쉬웠어요.. 역시 지방이 낭낭해야 맛있는것을....ㅋㅋㅋㅋㅋ
단독으로 먹어보고, 커피에 타서 먹어보고, 프라페도 해서 먹어보았는데요..
제일 맛있었던건 밀크티베이스랑 섞어먹는 것이었어요.
신메뉴 자체를 오트밀크티라고 출시해도 될 정도로 제게는 취향저격의 조합이었습니다.
다만 우유 가격이 일반우유의 2배 수준이라.. 저같이 겨우 먹고사는 개인카페에는
쉽지않은 선택일 것도 같아요..! 개봉하면 일단 빨리 섭취해야하는 문제도 있구요.
좀 장사 되는 상권의 분들에게는 추천! 저에게는 오트밀크, 비건밀크란 이런것이구나 좋은 경험으로....뿅... 2023-06-06 17:56:56

우선, 체험단 기회 주셔서 감사합니다.
모마 오트밀크와 타 오트밀크를 비교하며 시음해보았습니다. 기존에 사용하던 어메이징 오트밀크에 비해 입자가 곱고 더 고소하며, 곡물의 비린 향이 덜해 우유를 대체하기에 딱 좋습니다. 가격 면에서도 기존에 사용하던 것과 개당 5~600원 정도 차이여서 이정도 맛의 퀄리티를 올리는 데에는 전혀 아깝지 않은 수준이라고 생각합니다. 2023-06-07 09:12:50

건강한 맛에 샷추가해서 먹으니 최고였어요!
개인카페 운영중인데 두유로 변경 가능으로 추가 해도 될 것 같아요!! 2023-06-08 14:57:03

제품 받고 바로 사용해봤습니다.
곡물 느낌의 고소한 우유맛이어서 라떼를 해먹어봤더니 쓴맛도 잘잡아주고 라떼가 한층 더 고소해진 느낌이네요!!
아직은 오트밀크를 사용안하고 있는데 한번 고민해봐도 좋을 제품입니다! 2023-06-08 16:16:07

라떼로 해먹었는데 되게 고소해요! 카페모카에도 잘 어울려서 몇일은 계속먹은거같아요ㅎㅎ 우유못먹는 분들을 위해 고려해서 구비해놓는것도 좋을거같더라고요! 2023-06-09 13:49:29

곡물맛이 강하게 입안에서 감돌고 고소해서 좋은것 같아요 에스프레소와 라떼에 잘 어울려요 근데 끝맛이 조금 아쉬워요. ^^ 2023-06-10 20:02:51

오트 제품 요사이 참 많이 나옵니다.
여러 오트제품을 써봤고 현재는 폐기율이 매우 높아 사용하지 않았는데.. 다시 체험단으로 불을 지피네요~
제 카페에서는 2~3개월에 1명 찾을까 말까하는 '우유 대신 두유나 그런거 없나요?'입니다. 우유 못드시는 분들을 위해 두유도 써보고 물론 오트밀크도 사용했었습니다. 결국 다 버리고...
스위트컵에서 나온 오트도 마찬가지로 1리터 팩에 들어 있는 상온보관 제품입니다. 뜯기전까지는 유통기한이 길어 보관이 싶습니다. 그러나  개봉하면 빠른 시일내로 소비가 이루어져야 된다는 겁니다. 보통 일주일(본제품은 5일 이내 최대한 빨리)안~ 생각보다 오트제품이 잘 상했었는데 일부러 일주일 냉장고에 보관해봤는데 스위트컵은 보관만 해서 그런지 상하지 않았네요.
맛은 어떤가? 맛은 좀 강합니다. 그러니까 얌마 나 오트야 그런 느낌입니다. 여러제품을 먹어본 제 개인적 견해이니 참고만.
브렌딩 원두(라떼 특화)로 기존 레시피에 우유만 오트로 바꿨는데.. 오트에 밀리네요.. 타 제품 사용했을땐 이렇게까지 밀리지는 않았는데...
밀린다는게 맛은 있는데 오트밀 맛이 강하니까 그 맛이 치고나오니 손님들도 곡물맛이 많이 난다합니다.
그럼에도 불구하고 우유못드시는데 카페라떼를 드신고 싶은 손님에겐 최고의 선택 일겁니다.
그런데 곡물맛 많이 난다하시고 다드십니다. 물론 시식으로 제공했지만 맛없으면 안드시던데 다들 다 드셨네요.
결국 곡물 느낌이 많이나도 맛은 있다 바로 그겁니다!
아이스 곡물 느낌의 라떼 시원하고 고소하니 커피맛도 좀 나고 마시기 편하고 쉽게 넘어갑니다~
핫으로 해도 손기술 좋으신 분들은 로제타  등등 잘 하실수 있을 정도의 거품이 납니다. 라떼아트도 문제 없어 보입니다.
참고로 핫메뉴는 투샷으로 진하게 샷넣는게 훨씬 맛 있었습니다.

결론 그래서 스위트컵 오트를 매장에서 팔수있겠냐 없겠냐?

답 : 충분히 사용가능하고 통곡물의 고소한 맛을 강조한다면 일반 손님에게도 판매가 잘될듯 하다. 2023-06-14 19:14:41

다른 오트밀크하고 비교하면서 제품을 시음해 보았는데 확실히 다른 제품 보다 맛이 진해서 좋았습니다.
다른 오트 밀크를 써보면 맛은 깔끔한데 약간의 맹맹한 맛이 있어서 기존에 만들던 라떼 레시피와 동일하게 만들면 연하다고 느껴졌었는데 이 제품은 동일하게 만들어도 맛이 좋았습니다.
맛도 두유와 비슷하면서 진하고 두유 특유의 텁텁함이 없이 깔끔한 맛이여서 좋았습니다. 2023-06-14 23:27:08

왠지 오트밀음료는 빗자루맛?이 나서 아예 안 썼어요ㅋㅎ
그런데 요음료는 36두유 느낌이예요~^^ 그래서 커피에도 잘 어울리고, 다른 흑임자 라떼나 피스타치오 라떼에도 잘 어울리더라구요~^^ 게다가 스팀해서 라떼아트도 잘 되서 신기했어용. 이제 우유못드시는 손님을 위해 요걸로 라떼 만들어드릴수있을것 같아용. 2023-06-16 15:26:15