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체험평등록/보기

[79차 체험관] 포모나 믹솔로지 모히또, 히비스커스펀치 시럽 1,000ml 2종 비교

관리자 2019.10.31 13:15:41 조회수 44
첨부파일 83.jpg

83_01_131536.jpg
 

총 댓글 0
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  • 박혜빈

     

    좋은 경험이였습니당 ㅎㅎ! 

     

    2016-05-16 23:42:14

  • 김희자

    14oz 아이스컵, 얼음 10개정도 , 시럽 50ml 기준으로 레시피를 제조해봤습니다.

     

    모히또는 처음 개봉했을 때 애플향도 나서 상쾌합니다.

     

    히비스커스는 처음 접한 재료인데, 향이 독특합니다.

     

     

    두 시럽 모두 탄산을 이용해서, 에이드를 만들어 본 결과, (탄산수 210ml 정도)

     

    모히또는 달달하니, 모히또의 쏘는 맛과, 탄산의 쏘는 맛이 잘 어울러집니다.

     

    히비스커스는 향이 독특하고, 진한 만큼 맛도 진한 맛을 나타나는데, 40~50대 분들이 선호하시더군요.

    호불호가 갈리는 음료같습니다.

     

    두시럽 모두 스무디로 만들어 본 결과, (우유 100ml 얼음 12개)

     

    그 향이 배가 되는 것 같습니다. 마시고 난 후 향이 입안에 두 음료 모두 머금어져 있어 좋습니다.

     

    모히또 같은 경우 라임청과 같이 섞었을때, 라임의 씹는 식감도 있어 좋은 것 같습니다. 라임을 넣을 경우, 설탕시럽을 둘 다 신 맛이 있기때문에

    두펌프정도 넣는 걸 추천합니다.

     

    히비스커스는 딱 "아, 에이드말고 스무디가 잘나가겠구나"라는 생각이 들었습니다. 먹으면 먹을 수록 히비스커스가 끌리더군요.

    한 모금 마시고 난 후, 입안에 그 꽃 향이 너무 좋았습니다. 달달한 맛도 나며, 부드럽습니다.

     

    좋은 체험 이었고, 시럽만으로도 좋은 음료를 만들 수 있는 걸 알았네요.

    두 제품 모두 여름 메뉴에 올릴 준비중에 있습니다.

    2016-05-17 11:36:01

  • 백숭열

    두가지 시럽을 받고 사이다 와 탄산수로 비교하였습니다

    사이다350+시럽30ml+얼음8개 = 달달 하면서 향과 맛이 좋았습니다(단맛을 좋아하는 사랍 추천 합니다)컵은 16온스로 하고 시럽도 소량들어감

    탄산수350+시럽50ml+얼음8개 = 많이 달지 안으면서 향과 맛이 좋음 컵은 16온스로

    개인적으로 모히토 시럽이향도 좋고 맛도 좋아 습니다

    2016-05-18 14:32:26

  • 김종석

    두병 모두 덩치가 있어서 유리병이기에 조심 조심.. 무게감이 있으니 사용시 신경을 써야할듯해요. 유리병이잖아요

    모히또야 알고 있는 맛이지만 히비스커스는 허브차로 알고 있고 그 맛이 무지무지 신맛이라는것을 기억하기에

    솔직히 기대를 안 했어요. 하지만 혹시나 하는 마음으로 호기심이 더 큰 마음으로 먼저 개봉해서 에이드로 만들어 봤습니다.

    기본 레시피를 준수해서 만들어고요. 색깔은 사진처럼 이쁩니다. 이거 여성분들 너무 좋아 하겠어요.

    허브느낌 그대로 꽃잎에서 나오는 향이 생각보단 괜찮긴 한데 남자분들은 화장품 냄새같다고 하네요. 개인적으로 어디선가 먹어본 껌맛이기도 했고요

    이브껌 느낌이랄까. 암튼 첫느낌은 새콤달콤 아주 신맛에 못 마실줄 알았는데 허브를 청으로 했나...단맛이 강해서 신맛은 그리 싫을정도는 아니였어요.

    시럽이 사실 탄산수에 잘 안 섞이는 느낌이라 설탕(물엿)을 물에 섞는 것 같았거든요. 끈적끈적하다고 하죠.

    다음은 모히또시럽을 만들어 마셨는데요. 이것도 기본 레시피기준으로 만들었습니다. 색깔도 나름 괜찮아요. 민트잎을 살짝 올리면 더 좋았을걸...

    아쉽네요. 맛을 봤는데요. 엄청 신맛...그리고 단맛..이게 모히또인가 싶고 사탕 녹은 맛같고 전에 후스타일의 모히또믹스가 더 좋게 생각이 들었어요

    그래서 전 히비스커스에 한표

     

    이번 여름엔 모히또 말고도 히비스커스 메뉴 추가할 생각입니다

     

    2016-05-18 16:52:55

  • 포모나 믹솔로지 모히또, 히비스커스펀치 시럽 1,000ml 2종 비교체험

    택배가 온걸보고 머가 이렇게 큰상자로 왔지? 하고 생각했습니다.

    안에 내용물을보고선 깜짝....이렇게나 큰게...근데 조금 조심해야하는 유리병이네..ㅎㅎ

    다들 와인으로 착각하더라구요...하지만 병 전시용으로도 합격..ㅎㅎ 맘에 들어요.

    모히또는 달달하니 시럽에 탄산을 넣으니 맛이있더라구요...여름이라 그런지 시원한게 어울리더라구요...

    히비스커스펀치 시럽은 진한 꽃향이 나는게 처음에는 거부감이 있었으나 자꾸 맞아보니 그리 나쁘지 않터라구요

    탄산수에 시원하게 먹으니 허브향도 좋고...시럽만으로도 좋은 여름메뉴가 나오니 만들기도 쉽고

    어르신들도 만들기 편하다고 하시고 ㅎㅎ 좋아요...진한 향을 원하면 조금더 넣어도 될듯하니 좋아요...

    2016-05-19 12:15:03

  • 장병석

    마침 빅커피에서 물건을 주문했는데 두 상자가 오길래 내가 이렇게 많이 주문했나? 라는 생각이 들었구요

    열어보니 한박스는 포모나 믹솔로지 시럽 체험에 선정되어 시럽이 온거였더라고요

     

    우선 저희는 아이스가 14온스 기준이라 14온스 테이크아웃 컵으로 테스트 해봤습니다.

    얼음을 우선 컵에 절반정도 부어줬고요 시럽40ml 넣고 나머지는 탄산수로만 채웠습니다.

    모히또랑 히비스커스 둘다요

    제가 좀 뭐든 진하게 먹는 편이라 우선 시럽은 좀더 넣어도 될것 같고 개인적인 취향으로는

    모히또보다는 히비스커스가 좀더 맞는것 같더라고요

     

    단골 손님들 오시면 테스트 몇번 거치고 이것 저것 더 추가해서 메뉴로 내놓을까 생각합니다.

    아무래도 시럽 탄산수만으로는 부족한 2%를 채워야겠더라고요

     

    체험단에 선정해주셔서 감사합니다~ 

    2016-05-19 12:57:42

  • 한정임

    체험행사를 할 수 있어서 우선 좋았구요. 감사합니다.

    요즘 에이드를 새로 메뉴에 추가해서 기대가 컸었네요.

    저는 레시피대로 14온스컵에 만들어 봤는데요.

    모히토는 조금 제 입맛에는 너무 달기도하고, 뭔가 좀 부족한것 같아서 연구를 좀 더 해봐야할것 같아요.

    히비스커스는 저도 요즘 아이스티를 만들면 좋을것 같다고 생각했는데 한발 늦었네요.

    색이 황홀할 정도도 예쁘네요. 그런데 향이 호불호가 갈릴것같아요.  

    저는 개인적으로 좋아하지만요. 손님들 반응도 그렇네요.  

    암튼 감사합니다. 

    2016-05-19 20:17:14

  • 정다원

    흔하지 않고 특이한 히비스커스가 전 더 좋네요~

     

    일단 바로 판매 결정할 정도로 맛있어요!!!

     

    히비스커스만 넣는게  아니라 레몬시럽도 같이 넣었더니

     

    상큼함이 UP되어서 더 좋네요 ㅎㅎ

     

    판매용 비주얼을 위해 여름에 시원하게 레몬토핑도 같이 넣어서 나가려고요~ 

    2016-05-20 15:33:08

  • 최성호

    체험 할수 있게 해주셔서 넘넘 감사드리영~~~

     

    전개인적으로 모히토가 맛있었어요ㅎㅎ

     

    저희 매장레시피는 시럽30+얼음+탄산수

     

    넣고  쉐킷해서 먹으니 상쾌한 맛과 과하지 않은 달달함이 좋았어요...

     

    여름메뉴로 딱인거 같구요..ㅎㅎ 몰디브에서 모히또 먹는 듯한 시원함이 좋았어요...ㅎㅎ

     

     

    두번째로 히비스커스도 똑같이 30+얼음+탄산구 넣었어요

     

    넣고 쉐킷하면 색감이 이뻣어요...그리고 마셔본 순간 전 와인맛이 나더라고요.. 어떤맛인지 모르지만 어딘선가 먹어본

     

    와인맛..ㅎㅎ 히비스커스는 처도 첨 접해본 맛이라 어떤 맛일지 궁금했고 결과 호불호 갈일것 같네요...

     

    히비스커스는 색으로 한번 먹고 맛으로 한번 먹으면 더 맛있을거 같아요..

     

    올여름 시원하게 보내세요~~~~

     

     

    2016-05-22 15:31:05

  • 강부연

     저번에 받은 모히토 체험전과 비교해본다면 이번에 눈에 띄게 진하고 달달합니다. 에이드 음료를 포함하여 스무디나 칵테일 음료를 만든다고 해도 저는 이번 포모나 모히토 시럽을 추천할 것 같아요. 병부터가 와인 병처럼 고급스러웠고 용량도 커서 좋았습니다. 에이드는 물론이고 그냥 시럽 100ml에 얼음과 물만 있어도 맛있는 음료가 되었습니다.

     요즘 로즈 모히토, 라임 모히토, 레몬 모히토 등 많은 모히토 음료들이 유행하고 있어 저희 가게에서도 고려중인데 만약 모히토 음료를 추가하게 된다면 포모나 시럽을 사용하게 될 것 같아요.

     

     둘 중 선호하는 제품은 모히토 시럽이었지만 히비스커스도 훌륭했습니다. 처음 접하는 사람들은 꺼릴 수도 있을 히비스커스의 시큼한 맛을 제하고 대신 예쁜 색감과 향은 그대로 보존하고 있어 좋았습니다. 받자마자 감탄하며 말했습니다. "이번에 포모나가 정말 많이 신경을 써서 만들었구나." 하고.

     

    좋은 체험 할 수 있게 해주셔서 감사합니다.  

    2016-05-22 21:23:34

  • 서은지

    요즘 영화덕분에 모히또에 대한 관심이 많아졌는데 마침 포모나에서 모히또 시럽을 만들어냈네요.ㅎ

    여름 새메뉴를 고민하고 있던 찰나 좋은 기회를 주셔서 너무 감사합니다.

     

    저희는 아이스컵으로 14온스를 사용하는데 주신 레시피대로( 시럽 28ml+ 탄산수150ml+ 얼음)  만들었더니

    맛도 약하고 양도 조금 적었어요.

    그래서 시럽40ml + 탄산수+ 얼음을 넣었습니다.

     

    모히또는 마개를 열었을때 달콤한 민트향이 났어요.

    음료는 위의 레시대로 만들었고 모히또에는 라임을 띄웠는데 넣을때 포크로 눌러주면서 상큼함을 더했습니다.

    무엇하나 과하지않고 적당히 달콤하고 상큼하고 시원함을 가진 맛이었어요.

    정말 시럽하나로 이만큼 훌륭한 칵테일맛이 날 수 있다는게 신기하네요.

     

    히비스커스는 허브차 정도로만 알고 있었는데 마개를 열었을때의 향이 너무 진해서일까요?

    조금은 낯선 향에 과연 맛이어떨지 궁금하더라구요.

    히비스커스도 위의 레시피대로 제조를 했구요. 여기엔 사과를 넣어서 시각적인 상큼함을 살렸습니다.

    첫 한모금은 약간 거부감이 있는거 같았는데 자꾸 마시다보니 입안에 잔잔한 꽃향이 남는게  한번 맛보면 쉽게 지워지지 않을 맛인거 같네요

     

    두 음료 모두 만들어 놓으니 황홀할말큼 색이 이쁩니다.

    잔에 담겨진 색깔만으로도 충분히 홍보가 될 만큼 매혹적이네요.

     

    좋은 체험의 기회를 주셔서 다시한번 감사드립니다.​

     

     

    2016-05-23 01:03:00

  • 손예령

    좋은 기회에 좋은 경험을 했어요

    저희가게에 라임 모히또를 하고 있었는데...

    너무 간편하게 할수 있게 시럽으로도 맛이 괜찮터라고요

    시각적인 면을 위해 라임을 곁들었더니 한층 맛이 좋았어요..

    저흰 14oz라 레시피대로 하니 좀 약한 거 같아서 조금 더 시럽을 넣었더니 괜춘~! 올레~

     

    히비스커스는 호불로가 확실히 갈릴꺼 같아요

    기존에 저흰 파우더를 사용했는데...

    저희 매장에서는 여자분들이 장미향이 나서 조아하시더라구요

     

    기존에 파우더를 빼고 포모나 시럽을 사용했는데.. 반응은 괜찮아요~^^

    남자분들은 좀....;;;;;;

    2016-05-24 12:18:04

  • 이인철

    비교 체험전에 선정 해주신거 너무 감사 드리구요, ^^

    일단 시럽 용량이 너무 마음에 들었구요. 대용량이라~`

    저는 모히터보단 히비스커스 펀치가 좋았구요.

    맛도 중요 하지만  시각적으로 너무 좋았어요. 예쁜 빨강이라~~

    너무 맛있어 보입니다. 그리구 맛두 적당히 맛있었어요.

    저는 시럽에 히비스커스 티를 조금 넣어 음료를 만들었어요. 이러니 맛이 더욱더 좋아 졌어요.

    손님들 반응두 좋았구요.

    모히토는 맛은 있었지만 약간의 신맛이 조금 거슬려서 저는 별루 였어요.

    라임청에 약간 넣어 음료를 만들어 봤는데 시럽과 약간 안 어울렸어요. 개인적 취향에 따라 달라 질수 있는 시럽인것 같아요.

    다시한번 체험전에 참여 할수있어 너무 좋았구요. 빅커피에 감사 드립니다.

     

    2016-05-24 12:26:41

  • 김지영

     

    갑자기 빅커피에서 택배가 온다길래 뭔가했는데 믹솔로지 체험관에 당첩첨됐네요~

    엄청난 용량의 정품 두병이 두둥... 무게도 엄청나네요 ㅎㅎㅎ

    요즘 날씨가 엄청더워서 카페에 아이스 음료가 많이 나가는데 신제품 출시에 많은 도움이 될꺼같아요~

    모히또랑 히비스커스펀치시럽을 이용해 에이드를 만들어먹어봤는데

    개인적으로는 모히또가 더 맛있네요~

     

    첫번째로 모히또!!

    시럽 40ml+탄산수+얼음 으로 14온즈 아이스컵에 만들어봤는데 

    평소 모든음료는 연하게 먹는 저한테는 진하지 않고 좋았어요 신맛도 강하지않은것 같고..색깔도 이쁘공

    천천히 마셔서 얼음이 녹아서 그럴지도 모르지만...전 맛있었어요!!

     

    두번째로 히비스커스펀치!!

    모히또와 똑같이 시럽 40ml+탄산수+얼음 으로 14온즈 아이스컵에 만들어봤는데

    와인맛같기도하고 꽃향도 나고 색깔도 엄청 이쁜게 여성분들이 많이 좋아할것 같아요

    이번에 저희 매장에 꽃차를 새로 판매하고 있는데 꽃차와 콜라보를 해서 판매를 하면 좋을것 같군용 ㅎㅎ

     

    체험기회를 주셔서 정말 감사합니당 ㅎ

     

     


    

    2016-05-25 11:56:21

  • 김준회

    우선 이렇게 신메뉴 추가에 도움을 주셔서 감사합니다.

    두종류의 시럽을 받고 조금 늦었지만, 각각의 에이드를 제조해 보았습니다.

     

    모히토 시럽을 이용한 모히토 에이드는 제조 과정에서 라임보다는 레몬을 이용하였습니다.

    시럽이 3~4펌프를 넣고 탄산수와 얼음을 이용하여 비교적 간단하게 제조하였습니다.

    약간 신맛을 더 원하면, 시럽을 조금 더 첨가하면 되고요. 민트잎은 삭제하였습니다.

    구색을 다 갖추었으면 좋겠지만, 민트 생잎을 구할 시간이 없었습니다. -.-;

    처음 맛보는 것이라 레몬에이드에 자연의 쌉살한 맛이 더해진 맛이라고 할까요??

    괜찮은것 같습니다

     

    히비스커스 에이드도 레몬 슬라이스를 넣거나, 식용 꽃잎을 추가하여 플라워에이드로 변형이 가능하군요

    제조도 쉬운 편이었습니다.

    맛은 허브티 향이 그윽한 시원한 탄산수???

    시럽은 적당하게 넣는 것이 좋을 것 같습니다. 달지 않도록...

    3~4펌프 30ml 는 넘지 않도록

     

    제 개인적인 생각으론 히비스커스 펀치 에이드가 제 입맛엔 더 좋았습니다. ㅋㅋㅋ 그래도, 두가지 상품을 잘 만들어 보겠습니다

    감사합니다. 

    2016-05-25 19:17:01

  • 김인수

    체험할수잇어서기뻤습니다 감사합니다

    사이다를넣어 제조하엿습니다

    기존 익숙한맛이라 모히토가 반응이 더좋앗습니다

    히비스커스는 처음엔 익숙하지않나서 호불호가 갈렷지만

     몇번마셔본 손님들은 히비스커스가 더맛잇다고 하셨습니다

    개인적으로는 모히토를 선호합니다~재구매의사잇습니다 감사합니다 

    2016-05-28 10:30:12

  • 고한숙

    모히또 .히비스커스음료를 신제품으로 출시했습니다 플레인탄산수를 사용했습니다 기존 판메하고 있던민트.로즈레몬에이드와 자몽 복숭아 청포도에이드 메뉴보단 인기가 없네요

    2016-06-01 13:14:26

  • 임순자

    체험평이너무늦었습니다.

    먼저당첨되서체험하게해주셔서감사드립니다.

    모히토는 생각보다 상큼한맛이덜했지만 그래서 시럽만이용해서 만든다면

    가성비좋은음료같습니다.

    저는 히비스커스꽃 시럽이 너무향긋하고 좋았습니다.

    딱 여자분들이좋아할만한음료이구요~ 꽃향이매력적입니다.

    일단 신메뉴로 판매하고있습니다.

    2016-06-14 17:39:52

  • 백현주

    포모나믹솔로지모히또, 히비스커스펀치 시럽 체험단에 선정되어 두가지맛의 시럽을 맛볼수 있게 되어 고맙습니다.

    정품을 보내주셔서 일하는 근로장학생과 직원 모두 여러가지 방법으로 체험하게 되어 좋았습니다.

    우리 찻집에서는 히비스커스펀치 시럽에 많은 표를 받았습니다.

    기존에 메뉴하기가 애매해서 보관하고 있던 히비스커스파우더를 이용하고 히비스커스펀치시럽을 추가하여 탄산수를 넣어 만들어 보았습니다.

    정말 베리굿이었습니다.~~

     

     

    2016-06-17 16:38:50

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