요래 생긴 녀석이 왔습니다. 현미가 65.78%

빙수 시즌이 지나서 해보고 싶으나 재료가 없어 빙수는 패스하고

이것 저것 만들어볼 생각에 신났는데...

모양이...현미를 튀긴 느낌이라

예전 쌀로 뻥튀기 해서 먹었던 느낌이랄까...그래서 

한숟가락 떠서 먹어봤습니다.

오호~~~ 단맛이 아주 좋습니다. 뒤에 오는 고소한 맛도 일품이고요

식감은 바삭바삭 한것이 시리얼 먹는 느낌이었습니다.

우선 매장에 빙수도 샐러드도 아이스크림도 없어서 음료로 활용해볼 생각으로 라떼에 토핑해봤습니다.

처음은 좋은데 바삭한 느낌도 좋고 먹으면서 나중에 그 고소함이 커피의 고소함을 다 빼는듯 했습니다.

커피맛이 잘 안나고 현미크런치 맛만 나는것이 커피랑 안 맞나 ...싶었지만 나름 괜찮다고 생각했습니다.

씹는 재미가 있었으니깐요. 그러다 먹기 불편해서 마구 섞었는데

이녀석이 커피를 잔득 흡수해서 바삭한 맛이 사라지고 쫄깃한 누룽지 맛이 났습니다.

음...빨리 먹으면 상관 없지만 커피를 누가 그리 빨리 마시겠어요. 그리고 라떼가 뜨거우니 더 빨리 눅눅해지는 느낌이라서

다시한번 아이스로 도전!!

음...조금 마시기 불편하다고 할까요? 위에 떠서 마시기 힘들어요. 마구 섞어버리면 뜨거운 라떼처럼 또 식감이 사라질거 같았고요.

결론은 이 현미 크런치는 커피와 잘 안 맞는거 같았습니다. 더욱 그런게 물을 빨아드리는 형태라 오래 즐길수도 없었고요.

그래서 요거트스무디에 토핑해봤습니다.

요건 좋아요. 밋밋했던 스무디가 변했어요. 식감도 좋고

마시다 버블티처럼 펄이 들어오는듯 하나하나 들어오면서 씹는 맛이 정말 좋네요

음료로 활용하실 거면 스무디나 프라페 종류에 넣으면 좋을듯 해요

특히 이녀석은 개인적으로 초코랑 잘 맞을거 같아 자바칩 프라페에 도전해볼까 합니다.

지금은 너무 많이 마셔 다음에 ....해볼께요.

토핑으로 괜찮네요.
 

우선 빠삭빠삭하고 담백하고 많이달진않습니다.고구마라떼나 아이스크림토핑으로 좋구요.살짝넣는건괜찮구요.넘 많이는 아닌것같아요.

고소하고 바삭한 튀밥느낌일줄 알았는데 의외로 단맛도 있네요

커피와는 매치가 안되어서 빙수에 토핑이 가장 좋을 것 같아요

브런치판매하는 매장에는 샐러드에도 괜찮을 것 같구요

프라페에 올려봤는데 좀 따로 놀더라구요..

그냥 우유에 말아서 먹는게 훨씬 맛있구요.. 아포가토에

견과류와 같이 올리는건 괜찮은거 같아요 살짝만요

체험기회주셔서 감사합니다. ^^*

기다리던 현미프레이크가 도착을 했네요 흐믓해요.

현미라서 건강에 좋은건 두말하면 잔소리겠죠.

바삭바삭하고 달지않고 고소한 맛이 일품이네요 그냥 간식으로 먹어도 맛있을것같아요.

우유에 부어서 씨리얼로 먹어도 좋을듯 하네요.

저는 직접만든 수제요거트에도 토핑해보았는데 비쥬얼이 맛있겠죠.

아주 좋으네요 ㅎㅎ

달지 않으니 단것을 원하시는 분들을 위해 꿀도 함께 토핑했는데 고소하고 달콤하고

바삭하고 씹는 재미가 있구요.

간단햐 다이어트 식으로도 매력 만점 입니다.

스무디랑도 잘 어울릴것 같애요.

제 개인적인 생각엔 죠리퐁보다 나아요ㅎㅎ

좋은 제품 시식 할 수있어 오늘도 행복하네요 

현미스위트크런치를 받자마자 일단 한스푼 떠먹어봤습니다..

스위트크런치답게 시럽의 가벼운 단맛이 느껴져 별 감흥이 없었습니다..

아이스크림에 초코시럽을 뿌리고 토핑으로 올려봤습니다.

역시 토핑제품이 맞다는 생각이 들었습니다.

제품을 그냥 먹었을 때보다 확실히 바삭하고 맛있었습니다.

오곡라떼와 같은 음료에 넣었을 때는 조금씩 눅지는 경향이 있습니다.

토핑용이라 해도 액체와 섞이면 어쩔 수 없다 생각합니다.

아이스크림 토핑은  지금 바로 시작해야겠습니다.

먼가 바삭바삭하고 달달하고 뻥튀기맛 같기도 하고 ㅎㅎ 맛이 훌륭하네요 !! 

어떤식으로 응용을 해야할지 고민을 해봐야겠지만 ㅎㅎ 그냥 먹어도 맛있어요 ^^ 

디저트에도 잘 어울릴거 같아요 !!

맛잇는 레시피 고민해보게습니다 ㅎ

고민좀해야겠네요.토핑이라서 그런지 레시피 고민좀해야겠네요.

그래서 고소하니 바삭바삭하고 좋네요. 

활용법이 있었으면 더좋을것같아요 좀더찾아봐야겠네요.

-인절미 와플이나 빙수들애 올리니 다들 너무 좋아하십니다 바삭한식감과 함께 고소한 풍미가 더해져서 그런가봅니다 2019-10-25 12:00:25

현미크레커도착! 달달하고 고소하고 크리스피하니 맛도 식감도 아주좋습니다.

며칠지나도 누른거없이 식감이 그대로네요~

미숫가루에 섞어 먹어보니 씹이는 식감이아주 좋습니다~   

보내주신 현미크레커 잘받았습니다

토핑으로 올렸을때 추운날씨와 잘 어울리고 맛도 좋은데 소진이 빨리되는 품목이 아니라서 눅눅해지지 않게 보관해야하는 것에 대한 고민은 필요할건같아요

그냥먹어도 넘맛있었어요!

미숫가루에 넣어보았습니다 고소하니 맛나드라구요

씹히는맛이 좋았어요 그런데크런치니  최대한빨리먹기ㅋㅋ

오곡라떼위에 토핑으로 올려보았습니다

현미건강식이라 좋고 바삭한 식감도 좋았습니다

조금지나니 눅진식감은 어쩔수없네요

맛은 좋았습니다 

팥빙수에 토핑하니 고소하고 맛있어요~

달지도 않고 토핑하기 딱 좋은 크기네요

고구마시즌 이라 고구마 무스 만들어 위에 까로망 현미 스위트 크런치로 토핑을 해봤는데요.

바삭한 식감을 즐길 수 있어서 좋았어요~.  그런데 생각 했던거와 달리 크런치가 단맛이 조금 강해서  음료 제조시에 참고 하시면 좋을거 같아요.

그리고 토핑으로 사용해야 하기 때문에 금방 눅지지 않을까 걱정 됐는데  사용하고 그대로 밀봉해서 일주일 넘었는데도 처음 개봉 했을때 처럼

바삭함이 유지가 되서  좋았습니다.^^

체험에 참여할수 있게 뽑아 주셔서 감사 합니다.

포장용기도 깔끔하고 내용물을 바로 확인할수 있어 좋았어요.

내용물인 크런치는 부서진거 없어 좋았습니다. 

맛은 생각보다 바삭하고 적당한 단맛이 있어 어디에 첨가해도 무난할것 같아요.

혼합음료 제조시  

우유랑 바닐라파우더 또는 프라페 파우더 혼합후 믹서에 믹싱시 잘 혼합됨. 

여분의 가루가 밑에 가라앉지만 씹는맛이 좋아요.

수분에 닿는면적이 많아도 빠르게 수분흡수를 하지 않는것 같아 음료 토핑용으로 좋을듯 해요.

맛도 나쁘지 않았어요. 아이들 음료용으로 좋을듯 . 

기타로 케이크. 고구마케이크또는 치즈케이크 데코로도 좋음.

케이크와두 조화가 잘 어울려요.

굳이 단점이라면 

오래 보관이 어렵다는거 첨가물이  많지 않아 곡물의 쪈네가 단점.

까로망 현미 많이 달지도않고 바삭한게 좋아요

오곡라떼나 여러가지라떼로 어울릴것같아요

바삭한게 굿 올리려는 메뉴 선정을 잘해야할것같아요 

여름에는 팥빙수 위에 토핑으로도 좋을듯합니다