루이보스차를 접해보지 않아
맛이 생소했지만
밀크티의 향보단 루이보스의 향을 느끼면서
끝맛은 진한 밤의 향으로 마무리 하네요!
첫맛은 깔끔한 향으로 마시면 목넘김에 밤의 진한맛이 느껴지는 맛입니다
매니아층이 생길만한 메뉴라 생각드네요~
따뜻하게 마시니 향이훨씬 풍부해지네요!
잘마셨습니다! 2022-10-07 16:44:39

우선 체험단의 기회를 주셔서 진심으로 감사를 드립니다. 덕분에 이번에 정말 좋은 메뉴를 만들 수 있게 되었네요!
기존 저희 매장에서는 가루타입으로 된 밀크티를 사용했습니다. 하지만 이번에 받은 룩아워티의 루이보스 밀크티는 액상 타입이라 세상 간편하네요..
카페는 최대한 빨리 음료를 빼야하기때문에 이런 액상 타입의 제조 방법은 정말 가게에 큰 도움이 됩니다.

다시 본론으로 돌아가서, 제가 사용하던 타 제품의 밀크티 가루와 이번 룩아워티의 루이보스 밀크티는 아예 맛이 다릅니다. 루이보스 밀크티를 처음 접해본 저의 입장에선
일반 밀크티의 맛보단 루이보스가 가미가 된 이 제품이 맛이 더욱 뛰어나다고 생각합니다. 하지만 이또한 고객들의 입맛은 다를 수 있기에 이번 기회에 두 가지 맛을 다 매장에 놓기로 했습니다. 일반 밀크티의 맛을 원하시는 분들은 제가 기존에 사용하던 제품으로 타드리고, 메뉴에 '루이보스 밀크티' 라고 따로 빼두었습니다. 결과는 대성공적이였네요.. 고객들이 신상메뉴 먹어보더니 달달하고 향이 정말 남다르다 하더군요.. 너무 좋은 반응들뿐이라 사장으로서 너무 기쁩니다..

또 액상이라 금방쓰지 않을까? 싶기도하였는데 웬걸.. 적혀있는 레시피데로 50g을 넣으면 오히려 너무 달더군요! 저는 우유양은 동일하게 하고 35g만 넣어도 은은하니 너무 맛있더라구요.
그렇다고 절대 밍밍하지도 않습니다. 진짜 딱 좋아요... 사실 이 메뉴는 만약 손님들의 반응이 없다해도 제가 개인적으로 마시려고 사려고 했을 정도입니다..

룩아워티 정말 열일하신것같아 큰 박수 보내드립니다.. 앞으로도 이렇게 좋은 제품들을 출시해주시길 바라겠습니다.
감사합니다.

P.S. 근데 정말 댓글에 사진은 어찌 올립니까... 제가 만든 예쁜 레시피 올리고싶은데 첨부하는곳이없어 아쉽습니다.. 2022-10-08 14:33:22

갑자기 택배가 와서 정말 반가웠습니다. 루이보스 밀크티 달달한밤 ... 카페인 없는 밀크티 정말 좋은 메뉴 같습니다. 디카페인 커피도 있지만 밤에는 커피보단 따뜻한 차를 찾는 분들이 계시는데 그분들을 위한 메뉴가 아닐까 싶습니다. 이름처럼 달달하고 디카페인으로 임산부에게도 건할수 있을것 같더라고요. 홍차, 밀크티 전문이나 버블티 하는 분들에게 더 좋은 베이스가 아닐까 싶습니다. 어린 친구들도 카페인이 걱정되어 못먹는 밀크티를 가볍게 먹을수 있을 거 같아 정말 좋은 것 같습니다.
루이보스 밀크티를 먹고 설거지한 손에서도 달달하고 루이보스의 향이 나고 있어 너무 좋네요~~
저녁에 배고플때 우유와 달달하게 한잔 하는 저만의 시간을 가질수 있을 거 같네요~~ 2022-10-10 13:43:27

제 카페의 루이보스는 레드에스프레소를 사용하여 전용 바스켓에 담아 커피 머신으로 뽑아내서 메뉴를 만듭니다.
루이보스티 루이보스라떼(밀크티) 메뉴가 나갑니다.

흔히 루이보스 드시면 지푸라기 냄새 난다고 하는 분들이 많은데요.

그래서 루이보스 메뉴 빌드를 룩아워티 중 로얄 바나 루이보스 밀크트를 추가 해서 판매중입니다.
마침 루이보스 밀크티 베이스가 체험이 나와 이렇게 사용해 볼 수 있게 되었는데요.

달달한 밤이 전 어두운 밤을 이야기 하는 줄 알았는데 진짜 밤향이 첨가된 밀크티네요~

오늘 날이 추워 핫으로 메뉴를 만들어 봤습니다.
레시피엔 베이스 50g+우유250g 나와 있으나 우유를 230g 사용했습니다.

오..  밤라떼 마냥 달달한 밤 냄새가 올라오네요! 우선 합격!
맛을 보니 오잉~ 밤라떼에 루이보스를 첨가한 맛이 나는 군요.당연한 맛인가..
맛있습니다. 루이보스는 몸에 특히 임산부에게 추천되는 메뉴인데요. 솔직히 맛은 호불호가 갈려서...
그런데 요 베이스는 루이보스를 베이스로 밤의 달달한 맛과 향이 있어 상당히 기호성이 좋은것 같습니다.

기존 로얄 바나는 바나나향이 가미된 달달한 맛인데 반해 달달한 밤 베이스는 겨울에 딱 어울리는 맛인듯 합니다!

카페 메뉴로 빠른 제조가 가능하다는 장점이 있기때문에 스페셜 메뉴로 마련해두면 매우 좋을 것 같습니다!!

사진은 카푸치노로 하려고 했는데..  시나몬을 안뿌ㄹ... 2022-10-11 16:12:30

밤 맛이 강하게 나네요.
단맛도 강하구요.
기존에 사용하던 밀크티 베이스랑은 차이가 많이 나에요.
테스트 해본 결과
밀크티와 다른 색다른 맛으로  즐겁게 마실 수 있었습니다.
밤맛 밀크티로 홍보하면서 겨울에 따뜻한 라떼 찾으시는 손님들에게 좋은 음료가 될 것 같습니다. 2022-10-11 21:52:10

바빠서 수령후 몇일이 지난 지금에서야 올리네요..
저는 HOT/ICE 두가지 라떼로 해봤는데요
레시피 그대로 해보니깐 HOT은 은은한 단맛과 밤향이 있었고 밤향이 있다보니 밀크티 특유에 맛은 느끼지 못하겠었어요
ICE는 우유 250ml로 해봤는데 살짝 싱거웠다는 느낌이 있어요 ICE역시 밀크티 고유에 맛은 느끼지 못했어요
좀더 시도해보겠지만 만약 매장에서 판매하게 된다면 밀크티느낌보다는 밤라떼 쪽으로 이름을 정해서 홍보한다면 찾는분들이 꽤 계실듯합니다
아침저녁 쌀쌀한 날씨에 달달한 음료를 찾으신다면 부드럽게 달달한 이 제품이 딱일듯 합니다 2022-10-12 20:31:11

핫, 아이스음료로 만들어 마셔 봤습니다.
맛은 일단 기존에 사용중이던 밀크티 파우더와는 다르게 좀더 달았어요.
제품 뚜껑을 열자마자 달달한 향이 올라오는데 레시피대로 만들어보니 단맛이 생각보다 강하게 느껴지더라고요.
나름대로 호불호가 있을 것 같고 당도 조절하려면 적당히 가감해서 사용하는 편이 좋을 듯 해요.
밀크티 향이 나긴하는데 그보다는 밤맛이 더 강하다고 느꼈습니다.
생각지 못한 음료기도 하고 색다른 조합이라 맛은 있네요.
밀크티 단일로만 사용가능한 것이 아니라 여러모로 조합해서 사용하기 좋은 제품이라 편리합니다. 2022-10-13 09:31:06

진하고 맛있어요,,!!
일단 저는 레시피 용량보다 10그람 추가해서 사용했구요, 루이보스티백을 따로 넣었어요 ㅎㅎ
밤 향이 강하다보니까, 루이보스 자체의 향이 약한편이라 티백을 추가해서 사용했구요.
맛있습니다.
달달하기때문ㅇ ㅔ손님들이 좋아하세요 ㅎ
기존의 밀크티맛이랑은 다르지만, 디카페인이라는 점이 매력적이구요,
밤향을 좋아하시는 분들은 더 맛있게 드실듯합니다 ㅎ
손님들은 맛있다며 원샷 하셨어요! 2022-10-13 10:05:17

기존 밤라떼를 판매하고 있었는데요.. 향이 진하고 좀더 달달함이 있네요.
사용하던 제품을 바꿔야겠어요. ^^ 
샷을 첨가하면 다른 밤의 달달함과 향이 곁드여 훨씬 풍부한 맛을 느낄수 있었어요.. 2022-10-14 13:11:50

체험 기회 주셔서 감사합니다!!
밤맛이 나는 밀크티라고 설명하고 몇분께 제공해드렸는데
밀크티라고 하면 떠오르는 맛이 나지 않아 밤라떼 같다고 하시는 분이 많았습니다!! 저도 달달한 바밤바를 액상으로 먹는 느낌이었어요~! 판매를 하게되면 메뉴이름을 밤라떼라고 하는쪽이 맞다고 생각이 들었고 밤페이스트를 좀 추가하먼 너무 좋을것 같아요! 밤 밀크티로 판매를 하게된다면 (무카페인이라는 장점이 없어지지만) 홍차티백을 좀 우려서 나가면 좋을듯 합니다! 반응을 좀 더 보고 추가 구매는 고민해보겠습니다ㅎㅎ 사진 첨부가 안되네요ㅜㅜ 2022-10-17 12:07:44

체험 기회를 주셔서 감사합니다.
우선 깊고 향긋한 루이보스의 베이스 향이 좋았어요.
진한 홍차의 맛이 일품이었던것 같아요.
시음으로 단골분들께 대접하니 맛이 깊고 좋다고 하셨어요.
우유로 잘 어울리고 요즘 같은 가을에 잘 어울리는 "루이보스밀크티"가 완성되었어요.
좋은 기회에 이렇게 맛있는 음료를 마실수 있는 기회를 주셔서 감사합니다.
앞으로 자주 이용하겠습니다.
사업 번창 하세요. 2022-10-17 16:38:10

기존부터 룩아워티를 사용하고 있었습니다.  기존에 사용하던 제품은 크림루이보스 밀크티입니다. 먼저 결론부터... 루이보스밀크티를 원하시는 분들은 크림루이보스 밀크티 또는 무가당 크림루이보스 밀크티를 권해 드립니다. 달달한 밤이라는 뉘앙스가 너무 궁금해서 체험단 신청 후 체험을 해보았는데 순수 밀크티로서는 위치가 살짝 애매스러운것이 사실입니다. 다른 분들 의견처럼 밤 느낌이 강하다보니 루이보스밀크티라기 보다는 어설픈 밤라떼 쪽에 좀 더 가깝더군요. 밤이라고 하기엔 밀크티 같고 밀크티라고 하기엔 밤같고 말이죠. MD분이 누구신지는 모르겠지만 순수 제가 느끼기엔 밀크티로서는 조금 욕심이 과하셨던것이 아닐까 싶네요. 물론 제품 그 자체는 맛있습니다. 다만 마케팅(네이밍 및 판매방향성)의 실패라 생각이 드네요. 처음 체험하는 제품인데 너무 혹평은 아닌가 싶지만.. 분명 말씀드리지만 맛은 있습니다. 다만 밀크티 와 밤 사이에 정체성이 정립되지 못하다보니 아쉬움이 남는 제품인듯 싶습니다.
+++ 룩아워티 제품 좋네요 타사 티 제품들보다 퀄리티에 상당히 신경쓴 제품은 맞습니다. 1. 민트유자페어 티 => 관심있으신 분들은 사보세요. 겨울철 따스한 음료로 상당히 매력적입니다. 2. 리치캐모마일티 => 리치 향이 상당히 강합니다. 리치를 모르는 분들은 화장품(스킨)향으로 오해도 하실정도더군요. 그렇지만 리치과일을 아시는 분들은 좋아하시더라구요. 이 제품도 캐모마일은 왜 넣었을까 싶을정도의 느낌이라....여름에 펄 또는 코코넛, 알로에 등을 활용한 애이드로 사용하시면 좋을 제품입니다.3. 얼그레이 밀크티 ===> 살짝 얼그레이 향에 비해 당도가 높은 편이라 단일로 사용하면 조금 아쉽지만, 무가당 얼그레이 혹은 아쌈이랑 블렌딩으로 활용하시면 간단하면서도 훌륭한 퀄리티의 밀크티를 만들 수 있습니다
마치며.. 좋은 제품, 맛있는 음료 체험 할 수 있게 해 주신 빅커피및 룩아워티 관계자분들께 감사합니다. 2022-10-19 20:56:15

안녕하세요. 이번에 룩아워티 달달한 밤 루이보스 밀크티 베이스를 체험하게 되었습니다☺️

이제 곧 오픈을 준비중이라 메뉴 선정을 하던 차에, 날씨도 쌀쌀해지고 따뜻한 메뉴를 추가하면 어떨까 싶어 신청했어요.

처음 사용하는 브랜드의 제품이었는데, 결론적으로 말하자면 만족했습니다! 개인적으로는 아이스 메뉴로 만들었을 때가 더 매력있었는데, 같이 시식하신 분들은 따뜻한 메뉴로 만들었을 때를 더 선호하셨어요. 시나몬 파우더도 잘 어울렸고, 조금 더 고소한 맛을 내고 싶어서 현미 크런치도 올려 봤는데 좋았어요☺️

아이스 메뉴는 샷을 추가하는 게 더 맛있었어요! 달달한 음료를 좋아하시면 샷을 빼도 좋을 것 같아요. 크게 달지 않은 크림을 올려도 잘 어울릴 것 같아요.

마론 라떼라고 하면 잘 어우러지는 듯한 제품이었어요. 홍차 향이 은은하게 올라오는데, 디카페인이라 더 메리트가 있을 것 같다고 생각했습니다😄

차향을 좋아하신다면 티백을 우려서 같이 사용해도 좋을 것 같아요. 차, 커피, 우유 전부 두루두루 잘 어울려서 메뉴의 바리에이션도 넓힐 수 있는 제품이라 상당히 만족했습니다!

올 가을겨울에 이 제품을 사용한 마론라떼를 판매해보려고 해요. 좋은 제품 체험하게 해 주셔서 감사합니다~! 2022-10-19 22:01:06