받자마자 일차시도~홍차라떼
강렬한 맛도아니면서 은근함속에서도 입안에 홍차의 여운이 감도는게 즐길수 있게하네요~
물 25g. 분말은 티스푼으로 깍아서1. 컵에 잘저어서
우유스티밍~
일단 제입맛에는 굳입니다 2024-02-16 10:35:17

달달하게 마시는 거라면 까페시럽을 첨가해야될것같아요. 2024-02-16 14:09:22

향이 정말 좋네용
설탕 무첨가인줄 모르고 라떼만들었는데
녹진한 맛에 놀라고....시럽을 넣었습니다..
ㅎ 2024-02-16 19:19:55

제가 원하던 파우더입니다. 밀크티 파우더류가 단맛이 강해서 매장에서 달지 않은 밀크티를 원하시는 손님이 계실때 난감했는데 이 제품이 유용할 것 같습니다.
베이킹할 때도 그전에는 잎차를 갈아서 사용했는데 향 좋은 분말로 베이킹할 수 있을 것 같아 좋습니다. 2024-02-20 11:23:40

진짜 리얼 홍차파우더라서 음료보다는 베이킹 활용에 더 적극 사용할 것 같아요.
물에 타 먹었을땐 티백 우리지 않아도 되는 편한 홍차로, 우유에 타 먹었을 땐 밀크티인데 단맛이 없어 시럽을 꼭 넣어야하고 또는 시판 밀크티 제품에 더 진한 맛을 위해 소량 첨가해도 나쁘지 않네요!  파우더에 시럽과 물을 넣고 미리 녹여두니 더 사용하기 편해요 2024-02-20 12:11:47

상품 잘 받았습니다.
홍차분말100%라 밀크티파우더랑 섞어
사용했더니 훨씬 맛이 풍부해졌어요.
맛있어요.
감사합니다.
번창하세요~~~ 2024-02-21 10:02:44

저희 매장에서  얼그레이바닐라티라떼로 딱이네요.향도좋고 맛도 진하게 간편하게 파우더라서 빠르게 제조할수있어요.티백우리면 시간도 오래걸리고 맛도약해서 파우더로 결정했어요.
체험단 선정해주셔셔 감사합니다 2024-02-21 11:32:34

제이슨 티 홍차분말 체험 후기 입니다

사진이 업로드가 안되네요 ㅠㅠ

100프로 홍차분말!!

기존 저희매장은 완전 달달한 밀크티를 대부분 선호하셔서
설탕이 첨가된 가루파우더를 사용하고 있어요
근데 저는 너무 달아서 못마시거든요

스팀피쳐에 우유200미리와 제이슨티 홍차분말 4g 에 스틱 설탕 5그람짜리 한개 넣어서 스팀해봤습니다

4g만 넣었는데도, 향과 음료색이 확실히 진하더라고요
설탕을 5g 넣었지만 홍차 맛이 진해서 단맛은 거의  느끼지 못했어요 딱 마시기 좋은 텁텁하지 않고 진한, 달지 않은 홍차라떼가 만들어지고 마시기에 거부감이 없었어요

용량이 100g에  한잔분량이 4g이면 25잔 정도의  음료를 판매할수 있어요

설탕이 포함되어 있는 달달한 홍차파우더는 가격은 저렴하지만 한봉지에 16잔(우리매장 사용파우더 기준) 분량이 나오는데 제이슨 홍차 파우더는 가성비가 좋은 편입니다

저렴한 파우더에서는 느낄수 없는 고급 홍차라떼 맛이라 더 좋았던거 같아요

나쁜점은 음료를 거의 다 마시고  바닥을 보일때쯤 가라앉은 파우더들이 있어서 입을 텁텁하게 하더라고요
제이슨 티 홍차분말로 홍차라떼 음료 판매시
잘 저어서 드시라고 피드백을 고객들에게 알려줘야 할거 같아요

좋은상품 체험 감사합니다 2024-02-21 15:52:03

제이슨 티 홍차분말 체험 후기 입니다

사진이 업로드가 안되네요 ㅠㅠ

100프로 홍차분말!!

기존 저희매장은 완전 달달한 밀크티를 대부분 선호하셔서
설탕이 첨가된 가루파우더를 사용하고 있어요
근데 저는 너무 달아서 못마시거든요

스팀피쳐에 우유200미리와 제이슨티 홍차분말 4g 에 스틱 설탕 5그람짜리 한개 넣어서 스팀해봤습니다

4g만 넣었는데도, 향과 음료색이 확실히 진하더라고요
설탕을 5g 넣었지만 홍차 맛이 진해서 단맛은 거의  느끼지 못했어요 딱 마시기 좋은 텁텁하지 않고 진한, 달지 않은 홍차라떼가 만들어지고 마시기에 거부감이 없었어요

용량이 100g에  한잔분량이 4g이면 25잔 정도의  음료를 판매할수 있어요

설탕이 포함되어 있는 달달한 홍차파우더는 가격은 저렴하지만 한봉지에 16잔(우리매장 사용파우더 기준) 분량이 나오는데 제이슨 홍차 파우더는 가성비가 좋은 편입니다

저렴한 파우더에서는 느낄수 없는 고급 홍차라떼 맛이라 더 좋았던거 같아요

나쁜점은 음료를 거의 다 마시고  바닥을 보일때쯤 가라앉은 파우더들이 있어서 입을 텁텁하게 하더라고요
제이슨 티 홍차분말로 홍차라떼 음료 판매시
잘 저어서 드시라고 피드백을 고객들에게 알려줘야 할거 같아요

좋은상품 체험 감사합니다 2024-02-21 15:53:20

우선 체험 기회를 주셔서 감사합니다.
우선 찻잎을 저온미세분쇄를 한 파우더를 이용해 맑은 음료는 힘들다 말하고 싶은데, 해당 제품을 이용해 블랙티로 만들경우 색이 조금 탁해서 이쁘지않습니다. 그냥 티는 티백이 좋을듯 하고, 오리지널 티 외에 여러 섞어 만드는 음료들 예를 들면, 밀크티의 경우 제이슨티 홍차분말로 시럽 혹은 갈색설탕을 섞어 만들면 은은한 맛으로 괜찮습니다. 분말형태로 들어갔기때문에 음료질감도 무게감을 주기때문에 진하다는 느낌도 듭니다.
이때 분말의 양에 따라 적당히 넣어야하는데 이걸 맞추기가 쉽지 않습니다.
밀크티의 경우 최소 4g은 들어가야될 듯 합니다.
그리고 제과 제빵으로 블랙티 스콘으로 괜찮을듯 합니다.
크림에 소량 섞어 블랙티크림으로 만들어 음료에 올려 크림밀크티 만들면 좋을것 같습니다.

하지만 오늘 제가 홍차분말을 활용할 메뉴는 아이스티입니다.
말린 레몬이 가니시로 들어간 엘더 블랙 아이스티 입니다.
레몬 엘더 블랙아이스티가 되겠네요~
말린 레몬은 살짝 우러나야 되는 메뉴로 레몬의 향으로 음료에 살짝 도움을 주는 용도입니다.

제이슨티 홍차분말 1g
엘더플라워 시럽 30g
뜨거운 물 20g

위 3재료를 잘 섞어 분말을 최대한 녹입니다.

위에 만든 원액을 차가운 물 180g에 넣고 섞어 줍니다.

컵에 얼음을 가득 or 최소 2/3을 담고 말린 레몬을 미리 넣어 모양을 잡고
만들어둔 음료를 부어 줍니다.

새콤달콤쌉싸름하고 향기로운 아이스티가 완성이 됩니다.
엘더플라워 시럽은 새콤달콤하고 꽃향이 나는데요 시럽형태로 씁쓸한 맛은 별로없습니다.
이걸 홍차의 향과 쌉싸름한 맛을 더해 시원하고 맛있는 아이스티로 완성 시켰습니다~
보통 아이스티보다 스페셜한 아이스티이라 생각합니다.
1g씩 100잔 만들수 있는 분량이되네요~
1g사용했지만 조금 바닥에 가루는 남는게 보입니다~ 2024-02-21 16:29:35

음 단맛이 1도 없어서 심하게 호불호가 나뉠꺼 같아요 밀크티를
해먹었는데 전 단맛이 없어서인지 먹기 힘들더라구요 그래도 저희 누나는 단맛이 없어 더 맛있데요 2024-02-21 17:10:31

파우더 55 우유 120 바닐라시럽 15 카라멜시럽 5 얼음 넣고 갈갈갈
진하고 부드러운 홍차스무디가 뚝딱

처음에 맛보고 단맛이 없어서
뭘 추가해서 만들면 좋지 하다가
바닐라시럽 추가후 카라멜 소스 약간 추가했더니
제가 원하던 딱 맛있는 홍차스무디가 완성 됐습니다.

홍차라떼로 마셔도 좋지만
스무디용으로 확실히 좋네요 .

진짜 홍차 같은 맛이 나서 좋았습니다.

체험 기회 주셔서 정말 감사드려요 2024-02-21 17:40:02

가이드 레시피가 없어 5번의 실패후

아래처럼 만들었는데 데쟈와 음료맛이나네요
달지않고 적당히 심심한 홍차맛
우유 200 얼음 220 설탕시럽 6펌프 홍차가루 5g

추가로...  가이드레시피가 있으면 좋겠습니다 2024-02-23 14:17:57

홍차분말 사용하여 맛있게 먹을수있는게 뭐가있을까 고민하다가
바스크 치즈케익을 만들면서 홍차분말을 넣어
홍차 바스크 치즈케익을 만들어봤어요
미니 파운드케익 틀에 가루5그람 넣고 치즈케익 반죽80g을 넣고 섞었더니
아주 맛있는 홍차 바스크 치즈케익이 됐네요~ 2024-02-24 16:23:20

현재 사용하고 있는 달지만 홍차향이 약한 밀크티시럽과 혼합해서 사용하니 더 맛이 좋네요! 만족스러운 체험이었습니다 ㅎㅎ 2024-02-25 17:32:39

제이슨 티 홍차분말 체험 분이 하자 없이 잘 도착했습니다.
체험 딜에 레시피가 없고, 아무리 찾아봐도 못 찾아서 임의적으로 맛을 봤습니다.

잎을 분쇄했다 하여 잎차의 개념으로 차로 먼저 마셔봅니다.

# 파우더 5g + 따뜻한물 150g
파우더의 입자가 상당히 고아, 물에 녹아듦이 상당히 빠릅니다.

으............!!!
파우더 양이 너무 너무 많은 것 같습니다. ㅜㅜ
미숫가루 마시는 느낌이라, 아주 소량만 태워 맛을 봐야 했던 것 같습니다.
그리고 텁텁함이 있어, 개인적으로 차로는 좀 힘들 것 같네요.

그래서, 다시 밀크티로 만들어 봅니다.

# 파우더 7g + 우유 250g + 설탕 20g
음~ 뭔가 자연의 맛, 자연밀크티 이런 느낌이 듭니다.
은은한 향과 부드러운 맛이 입안을 기분 좋게 만들어 줍니다.
홍차의 향과 맛이 입안을 감싸다, 끝맛에 쌉싸름함이 다가와 밋밋하지 않게 만들어 줍니다.

우선, 단맛이 없는 100% 잎 분쇄라 너무 좋습니다.
단맛을 조절하여 음료를 만들 수 있음에 너무 좋네요.
밀크티가 너무 달면 싫어지던데, 지금 만든 레시피가 조금만 조절하면 제 입에는 딱인 것 같습니다.
요즘은 생각보다 많이 단음료를 싫어하는 추세라 너무 괜찮은 것 같습니다.

단, 시간이 지나니 사진처럼 가라앉기에 중간중간 저어서 마셔야겠어요. 그러려면 스푼을 함께 제공해야겠어요~

저희 매장에 밀크티 단골 분께 시음 한 번 해봐드려야겠습니다.
아마도 그 분은 이 파우더를 더더더 좋아하실 것 같네요.

좋은 체험이었습니다.
감사합니다. 2024-02-26 12:10:55

단맛이 많이 나지않아 분말가루를 좀 과하게 넣었더니 나중에는 텁텁해졌어요ㅠㅠㅠ 얼그레이에 정말 살짝햇더니 티도 안나서 더 넣을까 하다가 또 텁텁해질까봐...ㅠㅠ
다른분들 레시피 공유한거 보고 잘 만들어보겟습니다 2024-02-28 07:08:58

홍차향이 제법 진해 밀크티로 만들었을때 넘 맛있어요
당도는 살짝 부족해서 연유나 슈가시럽을 섞어서 제조해야할것같아요^^ 2024-03-03 23:29:42

처음엔 양 조절 실패로 이게 무슨 맛이지 했는데
정말 소량의 파우더와 단맛추가(시럽) 넣어서 먹으니
홍차의 향과 진한맛 , 파우더의 단점인 텁텁함이 덜 느껴지네요. 2024-03-09 14:56:16