체험단기회주셔서감사합니다
흔히 볼수있는 맛입니다
호불호가 적게 무난하게 팔수있는 맛입니다
단가싸움만 된다면 충분히 좋은제품이라 생각됩니다 2024-05-04 19:02:24

받자마자 집에 있는 그라인더랑 머신으로 내렸어요.
18g 도징했고요.
전에 세이지 스트롱도 너무 괜찮았었는데, 이번에도 괜찮네요.

전에 마셨던 세이지 스트롱이랑 비슷한데, 뭔가 튀는 느낌이 없이 부드럽다~ 라고 남편이랑 이야기 했었는데,
이름을 보니 이해가 확 되네요. ㅎㅎ 세이지 마일드.. 역시요!

가격대가 어떻게 형성되어 있는지 확인 전이라 가격대비 어떻다는건 모르겠지만,
전 맛은 굉장히 호! 입니다!!

지금 보유하고 있는 원두 다 쓰고나면 바꿔볼 맘이 있어요. 2024-05-04 19:26:22

향이 너무 좋네요. 라떼로 먹어도 맛있고, 샷 그대로 마셔도 좋아요.
산미 조화가 좋네요! 2024-05-06 01:25:32

먼저, 체험할 수 있는 기회를 주셔서 감사합니다. (_ _)

이번에 체험하게 된, 세이지 에스프레소 원두커피 150-마일드 잘 받았습니다.
배전도는 중강배전으로 돼 있습니다.

추출은 18g 25초 2샷, 기본으로 뽑아 봤습니다.

전체적인 평을 한 줄로 먼저 남긴다면... 이름과 같이 마일드합니다.
은은함과 부드러움에 균형잡인 맛으로, 대중적인 무난한 맛!
이렇게 느껴집니다.

향긋함이 오래가진 않지만 나름 평이하게 여운이 남고,
연하다, 부드럽다, 깔끔하다는 느낌이 들었습니다.
꽃 맛? 아로마 맛? 표현은 잘 못하겠네요. 제가 표현을 잘 못합니다^^;;;;;
암튼, 약간의 단맛과 고소하면서 구수함이 함께 느껴지고 잔향이 살짝 여운을 줍니다.

개인적으로 쓴맛을 싫어하는데, 이 원두는 쓴맛이 적어서 좋습니다.
쓴맛은 뒷부분에 살짝만 나고, 제가 좋아하는 중간 정도의 맛이라 보시면 될 것 같습니다.

만족한 체험이었습니다.
감사합니다. 2024-05-07 12:59:40

세이지 에스프레소 원두커피 150-마일드 체험품이 도착되어 에스프레소를 내려보았습니다.
적당한 크레마와 힘께 진한 향이 느껴지네요.
2샷으로 만든 아이스 아메리카노는 쓴맛과 신맛이 느껴지지만 진하고 고소한 향과 구수하고 달달한 맛이 더 나는 것 같습니다.
1샷으로도 충분하다는 설명대로 1샷이어도 맛있는 아메리카노가 될 것 같아요.
원두18g으로 300ml, 핸드드립으로 내려본 핫 아메리카노는 은은한 향에 비해 맛은 진해서 온수로 농도를 조절했어요.
마셔보니 구수하고 달면서 쓴맛과 적당한 신맛까지 밸런스 좋은 맛있는 아메리카노가 되었습니다.
대중적인 입맛을 잡기에 충분한 원두로 생각되어집니다.
현재 사용중인 원두도 심사숙고해서 선택했고 일년이 넘도록 사용해오고 있었거든요.
세이지 에스프레소 원두커피 150-마일드 체험도 정말 잘해본 것 같습니다.
감사합니다.^^ 2024-05-08 13:56:45

부드럽고 끝에 씁슬한 맛이 나쁘지 않는 맛입니다.
신맛이 느껴지지않는 제가 주로 먹던 맛이랑 비슷 하여 좋았습니다. 2024-05-09 02:08:21

고소한편이에요
저희매장은 산미보다는 다크하면서 고소스타일인데
단독으로 쓰기는 약간 라떼에는 커피가 약한느낌이고
아메리카노에 맛있는 원두에요
믹스해서 쓰기도 괜찮아요 2024-05-09 08:55:21

구수하고 부드러운 맛의, 대부분의 사람들이 좋아할 만한 원두라 생각됩니다. 아메리카노로 마셔도 맛있었고 샷 추가해서 라떼로 마셔도 맛있었습니다. 2024-05-09 16:23:32

체험해 볼 수 있게 해주셔서 감사합니다~

요즘 에쏘보다 드립으로 내려먹는 걸 좋아해서
아이스로 드립 내려먹어봤어요~

에쏘로 내려서 먹어도 봤는데 에쏘 사진은 못 찍었네요 ㅠㅠ
에쏘는 신맛 쓴맛 단맛 적절히 나서 
대중적인 입맛에 잘 맞을 거 같아요!

드립은 깔끔하며 입에 머금었을때 향이 너무 좋았어요
비율은 10:1로 내려보았습니다

쓴 커피 싫어하는 엄마도 음 하시면서 맛있게 드시더라구요! 2024-05-10 23:17:36

체험단기회를 주셔서 감사드립니다 ^^
기존 원두를 4년간 마시다보니 저뿐만 아니라 단골손님들도
새로운 맛을 마시고싶어 원두 선택 으로 하면 좋을꺼 같아
체험단 신청을했는데 기대이상 너무 맛있는 커피라 놀랬습닞다
진한데 그렇다고 텁텁한 탄맛이 아닌 부드러운 바디감에 단골손님들도 만족하셔서 저희는 체험단 원두로 단골손님들 시음후 투표후에 결정하려합니다~~
커피맛, 바디감 모두 최고에요^^
좋은원두 감사드립니다 ~~ 2024-05-11 19:09:26

체험기회를 주셔서 감사합니다
현재 카페 6년차입니다 기존 원두에 너무 익숙해져서 새로운 맛을
찾고 있는데 가격대비 기존 원두와 비교해도 뒤지지 않는 맛이 였습니다 손님들 몇분께 테스트 해보았는데 기존 제품과 맛의 차이를 느끼시지 못하셨어요 고민중입니다 좋은제품 입니다 2024-05-14 14:42:56

제품 오지도않았는데요... 2024-05-16 21:49:01

저가커피파는 곳으로 기존에 사용하던 원두가 만족스러웠는데 어느날 부턴가 쓴맛이 많이 나기 시작해서 원두 고민하던차 체험단신청해서 먹어보게 되었어요
역시 마일드라고 해서 그런지 모르겠는데 뜨거운 아메리카노를 먹는데 너무 부드럽고 고소하고 택배온 제품이 물론 로스팅날짜가 가장 최근바로 뽂아서 온제품이라 더 맛있는거 같았어요 혹시나 라떼로 하기에는 좀 싱거운편이 아닐까 걱정하면서 먹어봤는데 나쁘지 않았고 저는 바로 가격을 찾아보게 되었고 가격보고 오늘바로 구매로 가려고 합니다 ㅎㅎ 물론 여기 제품 다른맛들도 먹어보고 싶긴한데 이가격대에 이정도 퀄리티면 진짜 좋은거 같아요 ^^ 2024-05-18 11:35:03

순하고 구수한 숭늉같은 느낌입니다
향기,맛 모두 그렇습니다. 2024-05-19 13:12:05

일단 체험단 선정해주셔서 감사합니다. 세이지 에스프레소 마일드 500g 보내주셔서 충분히 체험 가능했습니다. 감사합니다. 18g으로 25초 에스프레소 추출해보았습니다. 샷잔과 같이 크레마 잘나왔고 쫀득하게 바디감과 적당한 쓴맛도 잘표현 되어지네요. 신맛은 그리 표현 되어지지는 않았습니다. 설탕넣어서 에쏘먹어보았는데 이게 상당히 맛있네요. 모든맛이 두루두루 적당하게 표현되는게 어려운것 같은데 이 원두가 이름처럼 적당한 마일드함이 있네요. 두번째로 아메리카노 HOT, ICE는 무난한 맛입니다. 구수하면서도 견과류맛이 좋았고 바디감도 좋았어요. 신맛이나 청량감이 느껴지지는 않지만 여러잔도 마실수있는 질리지 않을 맛입니다. 다음으로 라떼를 만들어보았어요. 고소한맛이 우유랑도 잘어울러지네요. 핫,아이스 컵 크기만 잘 정하시면 글라인더 한 대 매장에서 사용하기 좋은 원두라 생각됩니다. 마지막으로 바닐라라떼로 만들어보았어요. 바닐라맛과 우유맛 커피맛이 어느하나 특별하게 튀지않고 조화롭게 잘 어울러지는 맛이에요. 커피맛도 많이 죽지않습니다. 카푸치노도 만들어보았는데 역시 라떼류에서는 컵크기를 작게 가져가시는게 더 원두에 개성이 사는것 같아요. 개인적으로는 라떼류 컵조절하시거나 추출량 조절하시면 맛있게 즐기실수 있는 원두라고 생각됩니다. 디게싱은 2주안으로가 좋을것 같아요. 끝으로 하얀종이에 원두 볶음도 보여드릴게요. 감사합니다. 2024-05-19 17:28:56